Štítek: Jedlé bylinky

Kopřiva dvoudomá

Na začátku jara se toužíme dosytit zelenou barvou – jíme zelené bylinky, očima hltáme každou malou travičku, která se po zimě objeví v trávě. A pídíme se po oblíbené kopřivě. Možná více nosíme zelené oblečení....

Celý článek

Vůně jarních fialek

Kdysi se fialky objevily na mé zahradě. Měla jsem radost, že je mohu sbírat v čistém prostředí. Na své zahradě totiž nepoužívám žádnou chemii. Ani pro podporu růstu zeleniny a bylinek, ani proti škůdcům, které...

Celý článek
Než se probudí bylinky

Než se probudí bylinky

Úklid kolem nás Ještě než se příroda zazelená a budeme sbírat léčivé bylinky, ukliďme si kolem sebe. Před jarem mě obvykle popadne uklízecí mánie. Jedna vlna přichází na podzim a druhá teď. Uklízím doma, ale i venku,...

Celý článek

Ptačinec žabinec

Ptačinec je  na zahrádce mým velkým oblíbencem. Je velmi křehký a má příjemnou chuť podobnou kukuřici. Protože určitě ví, že ho mám tak ráda, roste mi doma dokonce z květináčů a dělá květinám spolubydlícího. Ptačinec...

Celý článek

Pampeliškový kořen pro očistu těla

Pampelišky nejen krásně vypadají, ale také velmi dobře chutnají. Chvilku to možná trvá, než si zvyknete na jejich hořkosladkou chuť, ale pak je jistě budete rádi přidávat do salátů, nebo chroupat jen tak. Očista kořenem...

Celý článek

Česnáček lékařský

Česnek bez česneku Tahle krásná bylinka opravdu chutná a voní jako česnek. Proto je také oblíbená do salátů a pomazánek. Připravujte ji čerstvou (nevařte ji), protože pak příjemné aroma vyprchá. Můžeme ji najít na okrajích...

Celý článek

Miluju pampelišky!

 Na jaru máme rádi, když se všechno zazelená, vyraší čerstvé výhonky a pupeny stromů, voní tráva, jarní déšť zavlaží krajinu,… Přichází krásná a čistá energie. Vstupujeme do procesu obnovy, můžeme pomyslně přijmout nové zrození. Stejně...

Celý článek

Jezte plevel!

S jarem přichází možnost nasbírat si čerstvé bylinky do salátu. Říkáme jim plevel. Výhodou je, že rostou téměř všude kolem nás a kdyby někteří z nás tak často kolem sebe zbytečně nesekali, mohli by si...

Celý článek