Kategorie: Jezte plevel!

Pelyněk jako koření

Pelyněk většinou upoutá svým vysokým vzrůstem (až 180 cm).  Dříve rostl blízko domů běžně, dnes ji můžeme nalézt u polí nebo na loukách. Dejte prostor léčivým plevelům U mě pelyněk našel místo na zahrádce, protože...

Celý článek

Řebříček obecný – ženská a hojivá bylinka

Něžná, ale silně působící rostlinka, kterou můžeme vidět hojně na loukách až do podzimu. Sbírá se od června do září celá nať. Obsahuje látky, pro které je považován za nejvýrazněji léčivě působící bylinku na ženské...

Celý článek

Heřmánek pravý

Když vidíme heřmánek, vybaví se nám slova jako hojivost, zklidnění, vůně… heřmánek byl dříve vnímán skoro jako všelék, protože zmírňuje díky svým protizánětlivým účinkům řadu neduhů. My jsme ho v současné době často nahradili chemickými...

Celý článek

Česnáček lékařský

Česnek bez česneku Tahle krásná bylinka opravdu chutná a voní jako česnek. Proto je také oblíbený do salátů, pomazánek nebo na přípravu bylinného octa. Používejte ho nejlépe čerstvý (nevařte ho), protože pak česnekové aroma vyprchá. Česnáček patří...

Celý článek

Sedmikráska

Sedmikráska je asi nejužívanější a nejoblíbenější bylinkou. Už s příchodem prvních teplejších dnů na jaře vyraší první lístečky a vidíme ji kvést i během teplých zim. Něžnou léčivou sedmikrásku sbírejte nejlépe na počátku jara.  Metabolismus,...

Celý článek

Miluju pampelišky

Na jaře máme rádi, když se všechno zazelená, vyraší čerstvé výhonky a pupeny stromů, voní tráva, jarní déšť zavlaží krajinu,… Přichází čistá energie. Vstupujeme do procesu obnovy, pomyslně přijímáme nové zrození. Stejně jako příroda začíná...

Celý článek

Udělejte si smrkové špičky s medem

Třeba to zní divně, ptát se stromů a bylin, jestli je mohu utrhnout.. Mně by zase připadalo divné se nezeptat. Venku se naladím na to, co je kolem, zaposlouchám se do svého nitra. Zeptám se...

Celý článek
Jezte plevel

Jezte plevel!

S jarem přichází možnost nasbírat si čerstvé bylinky do salátu. Říkáme jim plevel. Výhodou je, že rostou téměř všude kolem nás, a kdyby někteří tak často zbytečně nesekali, mohli by si i ostatní na zdravých...

Celý článek