Řebříček obecný – ženská a hojivá bylinka

Květenství řebříčku připomíná jemnou krajku. Na loukách, kde rozkvétá, můžeme vnímat jeho jemnou sílu, která nás zve k zastavení a vnímání sebe sama.

Když se této chvíli oddáme a zpomalíme, možná v sobě znovu objevíme to, co je pro nás skutečně důležité. Zaposlouchejte se do této krásné hudby letních luk…

Sběr a sušení řebříčku

Řebříček je na pohled jemná rostlina, ale v bylinkářství má své místo už po mnoho generací. Na loukách ho můžeme potkávat od začátku léta až do podzimu.

Sbírá se obvykle od července do konce léta, v době květu. Využívá se celá kvetoucí nať – květenství, listy i stonek.

Sbírám přibližně 20–25 cm dlouhé kvetoucí vrcholky s listy. Doma je nastříhám na menší kousky, aby lépe proschly a zároveň byly připravené k pozdějšímu uskladnění.

Pokud vás zajímá více o sběru, sušení a uchování bylin, připravila jsem pro vás samostatný článek, který najdete tady. 

Jak pomáhá řebříček

Řebříček obecný patří mezi významné bylinky, které mají své místo především v péči o ženské zdraví například při silnější nebo bolestivé menstruaci (při křečích). Působí protizánětlivě, podporuje vylučování, mírní bolesti a tradičně se používá při potížích trávicího systému i močových cest.

Pro své hojivé účinky je vhodnou volbou zevně při péči o pokožku. Ve formě obkladů podporuje hojení zanícených míst na pokožce. Při potížích v dutině ústní se tradičně využívá ke kloktání nebo můžete květy a mladé listy v malém množství žvýkat.

Květy se dají také použít v kuchyni. Můžete jimi jemně posypat zeleninová jídla – mají hořkou chuť, tak je dobré to s nimi nepřehnat. A v neposlední řadě se řebříček používá jako součást bylinkových směsí.

Řebříček je silně působící bylinka, a proto není určena k dlouhodobému užívání bez přestávek. Vnímejte své tělo a jeho signály. Často nám samo napoví, kdy je čas bylinku užívat a kdy si od ní dát odpočinek.

Užijte si řebříček nejen pro jeho vlastnosti, ale také pro radost ze spojení s přírodou, které nám mohou bylinky přinášet.

Recepty z řebříčku

Řebříčková šťáva

Z řebříčku si občas připravuji tuto čerstvou šťávu. Pokud si ji chcete připravit i v zimě, můžete použít sušenou nať – nechte ji přibližně půl hodiny namočenou ve vlažné vodě a teprve potom ji rozmixujte. Nejlepší chuť i sílu má však šťáva z čerstvého řebříčku.

Budete potřebovat:

• hrst kvetoucí natě řebříčku (čerstvé květy a listy),
• ½ litru studené vody.

Kvetoucí nať řebříčku zalijte studenou vodou, rozmixujte a následně přeceďte.

Vznikne vám bylinný nápoj, který oceníte při péči o trávení – při pocitech těžkosti, bolestech žaludku nebo průjmech. Řebříček se používá také při potížích močového systému a v péči o játra a žlučník. Právě jeho působení v oblasti jater bývá tradičně spojováno také s podporou žen při menstruačním diskomfortu.

Řebříčkový olej: jak ho vyrobit a na co se používá

K výrobě olejů vždy používám kvalitní za studena lisované oleje, například mandlový, meruňkový nebo slunečnicový. Stejně tak masti připravuji z bambuckého másla a nepoužívám vazelínu ani sádlo. O tomto způsobu výroby jsem psala také článku o levanduli.

Příprava oleje:

• květenství řebříčku zalijte kvalitním olejem a nechte macerovat za oknem na slunci přibližně dva až tři týdny (nejprve nechte bylinku lehce zavadnout),
• občas zkontrolujte, zda jsou všechny části rostliny stále ponořené pod hladinou oleje, a sklenici jemně protřepejte,
• hotový macerát přeceďte a přelijte do lahviček, které uchovávejte v temnu.

Řebříčkový olej využijete při péči o pokožku, například na špatně se hojící místa, drobné ranky nebo tam, kde oceníte jeho zklidňující a protizánětlivé účinky.

Těchto vlastností můžete využít i při péči o vlasovou pokožku a připravit si zábal na vlasy. Péče o naše zdraví však začíná uvnitř těla. Proto můžete vyzkoušet také řebříčkovou šťávu – recept je zmíněný výše.

Květy i listy do salátu

Čerstvý řebříček je výborný také jako součást jídel. V létě si ráda připravuji salát s jeho mladými lístky a květy. Někdy i v zimě zatoužím po jeho typické chuti a posypu si salát sušeným květenstvím. Přidávám ho také do zapečených brambor spolu s dalšími bylinkami.

Výborně se hodí například ke sladkým rajčatům, kterým dodá svou lehce pikantní chuť. Řebříček je nejprve hořký až trpký, ale po chvíli v něm můžete objevit i jemně nasládlý dozvuk.

Když zařazujeme bylinky do našeho jídelníčku, můžeme tím podpořit pestrost stravy a dopřát svému tělu další cenné látky z rostlin.

Jak použít další léčivé bylinky v pokrmech se dozvíte tady. 

Obklady z řebříčku

Pokud potřebujete využít hojivé vlastnosti řebříčku zevně a olej ještě nemáte připravený, můžete si vyrobit jednoduchý bylinný obklad. Přikládá se na otoky, zhmožděniny, bolestivá místa nebo také na oblast jater na podporu detoxikace.

Hojení podpoříte také vnímáním svého těla – i naše vnitřní nastavení může být důležitou součástí péče o sebe.

Příprava obkladu:

• hrst řebříčkové natě povařte v ½ litru vody pod pokličkou,
• po vychladnutí sceďte a připravený odvar použijte jako obklad.

Jak připravovat obklady z bylinek se podrobněji dočtete v tomto článku.

Květy nebo listy na hojení

Čerstvé i sušené květy a mladé listy řebříčku můžete využít také k přímému užití. Jejich žvýkání se používá při péči o dutinu ústní – například při potížích s dásněmi nebo při aftech.

Tento způsob využití řebříčku souvisí také s jeho působením v oblasti trávení, protože bylina je spojována s péčí o sliznice trávicího systému.

Listy řebříčku, ale i dalších bylinek, například jitrocele nebo bezu černého, vám mohou posloužit také při pobytu v přírodě. Přiložené na pokožku mohou pomoci zklidnit místa po poštípání hmyzem nebo drobná poranění.

Zajímá vás, jak použít obklad z listů přímo v přírodě? Klikněte tady. 

A to je o řebříčku prozatím vše. Věřím, že vám tento článek přinesl inspiraci a možná i trochu jiný pohled na to, jak lze léčivé bylinky užívat. Přeji vám krásné dny.

Přidejte se do programu Zdravá žena.

Poznáte další bylinky, které nám ženám pomáhají a dostanete návod, jak s nimi pracovat. Ukážu vám, jak nasměrovat svou energii ke zdraví nejen ve svém těle, ale i mysli. V několika videích se s vámi podělím o své znalosti, inspirace, které využijete v každodenním životě.

Těším se na setkání s vámi uvnitř programu.