Štítek: Bylinkový ocet

Vůně jarních fialek

Kdysi se fialky objevily na mé zahradě. Měla jsem radost, že je mohu sbírat v čistém prostředí. Na své zahradě totiž nepoužívám žádnou chemii. Ani pro podporu růstu zeleniny a bylinek, ani proti škůdcům, které...

Celý článek

Šalvěj lékařská

Když jdu za slunečného dne po zahradě, kde kvete šalvěj, zavřu si oči. Vůně mi přivane na mysl slova: vznešená, silná, medová, čistá, jasná, hojivá. Z mých zkušeností to všechno šalvěj přináší…  Léčivá síla šalvěje...

Celý článek

Ptačinec žabinec

Ptačinec je na zahrádce mým velkým oblíbencem. Je velmi křehký a má příjemnou chuť podobnou kukuřici. Protože určitě ví, že ho mám tak ráda, roste mi doma dokonce z květináčů a dělá květinám spolubydlícího. Léčivá...

Celý článek

Ocet s česnáčkem lékařským

Už brzy z jara najdete podél lesů, u zahrádek a na okraji luk krásnou bylinku na posílení při jarní únavě s příjemným česnekovým aroma. Je to česnáček lékařský. Tahle bylinka má listy trochu podobné kopřivě,...

Celý článek

Česnáček lékařský

Česnek bez česneku Tahle krásná bylinka opravdu chutná a voní jako česnek. Proto je také oblíbený do salátů, pomazánek nebo na přípravu bylinného octa. Používejte ho nejlépe čerstvý (nevařte ho), protože pak česnekové aroma vyprchá. Česnáček patří...

Celý článek