Kategorie: Jarní bylinky

Pesto z bršlice

O planých rostlinách se ví, že obsahují více minerálních látek a vitaminů, než vypěstovaná zelenina. Už brzy z jara je příležitost ochutnat řadu jedlých bylinek, které navíc prospějí našemu tělu, pomohou s očistou a nastartují...

Celý článek

Heřmánek pravý

Když vidíme heřmánek, vybaví se nám slova jako hojivost, zklidnění, vůně… heřmánek byl dříve vnímán skoro jako všelék, protože zmírňuje díky svým protizánětlivým účinkům řadu neduhů. My jsme ho v současné době často nahradili chemickými...

Celý článek

Před heřmánkem smekni, před bezem klekni

Bez černý je snad nejznámější a nejoblíbenější léčivka. Dříve se věřilo, že je bezový keř místem, které osidlují dobří duchové a víly. Proto ho lidé vítali v blízkosti svých domovů i chlévů. Dnes se léčivý...

Celý článek

Šeřík, barborka, křen

Tři voňavé bylinky, které taky potkáváte na svých procházkách přírodou. Podívejte se na video a přečtěte si článek, kde se dozvíte, jak je můžete využít v kuchyni i pro domácí léčbu. Šeřík obecný Voňavý šeřík...

Celý článek

Česnáček lékařský

Česnek bez česneku Tahle krásná bylinka opravdu chutná a voní jako česnek. Proto je také oblíbený do salátů, pomazánek nebo na přípravu bylinného octa. Používejte ho nejlépe čerstvý (nevařte ho), protože pak česnekové aroma vyprchá. Česnáček patří...

Celý článek

Sedmikráska

Sedmikráska je asi nejužívanější a nejoblíbenější bylinkou. Už s příchodem prvních teplejších dnů na jaře vyraší první lístečky a vidíme ji kvést i během teplých zim. Něžnou léčivou sedmikrásku sbírejte nejlépe na počátku jara.  Metabolismus,...

Celý článek

Miluju pampelišky

Na jaře máme rádi, když se všechno zazelená, vyraší čerstvé výhonky a pupeny stromů, voní tráva, jarní déšť zavlaží krajinu,… Přichází čistá energie. Vstupujeme do procesu obnovy, pomyslně přijímáme nové zrození. Stejně jako příroda začíná...

Celý článek

Udělejte si smrkové špičky s medem

Třeba to zní divně, ptát se stromů a bylin, jestli je mohu utrhnout.. Mně by zase připadalo divné se nezeptat. Venku se naladím na to, co je kolem, zaposlouchám se do svého nitra. Zeptám se...

Celý článek
Jezte plevel

Jezte plevel!

S jarem přichází možnost nasbírat si čerstvé bylinky do salátu. Říkáme jim plevel. Výhodou je, že rostou téměř všude kolem nás, a kdyby někteří tak často zbytečně nesekali, mohli by si i ostatní na zdravých...

Celý článek

Právě kvete podběl lékařský

Můžete ho najít na kamenité půdě a podél cest. Možná se mi to jen zdá, ale myslím, že podbělu v přírodě ubývá. Měla jsem totiž docela problém, najít ho mimo cesty u silnice. A místa,...

Celý článek